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力仕事をしながらも繊細なスイーツを作るパティシエですが、彼らはスイーツに情熱を注いでいるため、朝早くから夜遅くまで働いており、ほとんど休みがありません。休みがあったとしても製菓技術の研究に時間を費やしたり、他のお店のスイーツを研究しに出かけたりするため、プライベートでお近づきになる可能性はほとんどないと言っても過言ではありません。婚活パーティーなどの出会いの場で探すのは難しいでしょう。そんなパティシエと出会うためにはどうすればいいのでしょうか。確実なのは、彼らパティシエが主催する講習会に足を運ぶことです。食に対しての関心が強まっている傾向にある現代では、お菓子教室などの講習会を開くパティシエも少なくありません。その講習会ではパティシエが作り方を教えるだけではなく、一緒にスイーツを作るため直接お話しするチャンスも狙えます。そうやって何度か講習会に足を運べば、お目当のパティシエにも顔を覚えてもらうことも可能です。これがパティシエと出会うための確実な方法です。まずは顔を覚えてもらうことを第一優先に考えましょう。そのためには自身もスイーツの勉強をする必要があります。講習会の内容を質問したり、自身が作ったものを食べてもらったり、手段はいろいろあります。そうすれば会話の幅も広がりますし、距離もぐっと縮まります。またスイーツ一筋の彼らはスイーツ以外のことは疎い傾向にあります。スイーツは教えてもらい、スイーツ以外のことは自身が教えてあげるという関係を築けるともっと良いでしょう。
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